スタッフブログ

こんにちは！

営業の荒木です(^^)

休日のおうち時間

子供たちのおやつにドーナツをつくりました！

以前IHクッキングヒーターの体験会でも作ったことのあるお豆腐ドーナツ♪

材料はたったこれだけ

・卵1個

・ホットケーキミックス200～250g

・豆腐150ｇ(木綿があったので木綿を使いましたが絹でもＯＫ)

作り方は

①計量器の上にジップロックをセットして

材料を計量しながら全部入れて、よく揉んだら生地のできあがり。

②袋の端っこをカットして絞り袋のようにします。

③160℃に熱した油に一口大ずつ生地を絞り入れ、

きつね色になるまで揚げたら完成！(形はだいたい勝手に丸くなります)

仕上げにお好みでグラニュー糖をまぶしてもおいしいですよ♪

洗い物も少なくて簡単なのでおすすめのレシピです！

ＩＨクッキングヒーターは設定した温度を一定に保ってくれるので揚がり加減もバッチリ。

よくある、真っ黒になっちゃった...がかなり解消されます！

手入れもさっと拭くだけで簡単なのでおうちでの揚げ物調理のストレスがありません♪

みなさんのおうち時間を楽しむ工夫があればぜひ教えてほしいです♪