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旬のもの

こんにちは!
営業部の荒木です(^^)


いつもお世話になっている
お客様からイチジクをいただきました。

さっそく自宅へ帰ってから甘露煮にしました!
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ヘタをとって、きれいに水洗い
砂糖、レモン汁、しょうゆを少しだけ入れて
弱火でことこと1時間半。
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完成しました~(^^)



イチジクには整腸作用、肌荒れ
高血圧予防やむくみを改善する効果があるようです!

お酒を飲む前に食べると二日酔い予防にもなるんだとか...




私はヨーグルトにいれていただくのが好きです(^^)
おいしくいただきたいと思いますっ♪

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