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夏野菜カレー。
野菜をたっぷり入れたカレー。
キャンプに行った気分で作ってみました。
玉ねぎ・人参・ジャガイモ・かぼちゃ・ナス・ズッキーニ・トマト・オクラ
ポークカレーベースで。
亡くなった祖母が昔作ってくれたゴロゴロ野菜が入ったカレーが好きなのですが
中々同じ味が出せません。
よくレシピを聞いとけばよかったなと思います。
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ーまた、同じ夢を見ていたーを読みました。
マカン・マランを読んで。
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