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カルディレシピ。

お休みも最終日となりました。
明日からの仕事に備え食材のストックも確認したいなと思います。
色んな季節の旬の食材を使用したお料理を作りたいと思うので、本はたくさん読んで参考にしています。
失敗も多々ありますが、それでも新しい調理法が見つかると嬉しくなります。
今夜はこの本を参考にアレンジしたいなと思います。

ヤミーさんのカルディレシピ
カルディコーヒーファーム,カルディコーヒーファーム
MCプレス

輸入食材を使った楽しい料理☆
盛りつけ方も参考になります。五感で楽しめるお料理が理想。時間を掛けずに作れるものが多くなってしまいますが、楽しくチャレンジしたいと思います。

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